Horch mal, wer da is(s)t! – Der Podcast für die Kitaverpflegung
Der Podcast „Horch mal, wer da is(s)t! Der Podcast für die Kitaverpflegung" ist ab dem 09. Mai, dem bundesweiten Aktionstag „Tag der Kitaverpflegung“, am Start.
Kitaverpflegung – ein komplexes, aber wichtiges Thema!
Die Vernetzungsstelle Kita-Verpflegung Thüringen erklärt in der Podcast-Reihe Schritt für Schritt, wie gute Kitaverpflegung gelingt. Dabei werden unterschiedliche Aspekte rund um Essen und Trinken im Betreuungsalltag aufgegriffen und mit spannenden Personen aus Praxis und Theorie über Fragen wie „Was soll gegessen werden?“, „Wie kann eine wertschätzende Kitaverpflegung gestaltet werden?“ oder „Was gehört in die Brotdose?“ gesprochen.
Der Podcast möchten Verpflegungsverantwortliche in der vorschulischen Kindertagesbetreuung motivieren, in ihrer Einrichtung Veränderungsprozesse anzustoßen, um langfristig das Ernährungsverhalten und die Ernährungsumgebung zu optimieren.
Auftakt zu Organisationsstrukturen der Kitaverpflegung
Zum Auftakt gibt Wiebke Kottenkamp, Leiterin des Nationalen Qualitätszentrums für Ernährung in Kita und Schule (NQZ), Einblicke in die Organisationsstrukturen der Kitaverpflegung in Deutschland. Diese und alle kommenden Folgen sind zu hören unter: https://vnskt.de/podcastfolgen-horch-mal-wer-da-isst/
Die unterschiedlichen Folgen bietet Informationen und Umsetzungsideen für die Verpflegung in der Kita und werden – gemeinsam mit einer Textversion und einem Factsheet – dauerhaft über die Website der Vernetzungsstelle Kita-Verpflegung Thüringen sowie über gängige Streaming-Anbieter veröffentlicht.
Quellen: Vernetzungsstelle Kitaverpflegung Thüringen | Bundeszentrum für Ernährung (NL Nr. 19)