Küchenpost:

Schritt für Schritt zu mehr Qualität auf dem Tisch in Kita & Kindertagespflege

Veränderung geschieht nicht über Nacht und umfassend, sondern in mehreren Schritten über einen längeren Zeitraum. Mit sieben Briefen unterstützen wir Sie deswegen bei der kleinschrittigen Umsetzung neuer Ideen und Strategien rund um eine ausgewogene und kindgerechte Mittagsverpflegung. Lassen Sie sich von uns begleiten und legen Sie mit den jeweiligen Briefen nacheinander den Fokus auf einzelne Lebensmittelgruppen. Überprüfen Sie Ihr derzeitiges Angebot mithilfe des Bogens zur Selbstreflexion und finden Sie Punkte, an denen Sie die Qualität verbessern können.

Hinter jedem Bild wartet „Küchenpost“ zum Herunterladen und Ausdrucken auf Sie: Entnehmen Sie unseren Briefen Informationen, Anregungen sowie ein passendes Rezept für eine gelingende Umsetzung und damit positive Veränderung.

Jeder Schritt hin zu mehr Qualität kann eine große Wirkung auf die Kinder haben und ihr Essverhalten ein Leben lang beeinflussen. Machen Sie den ersten!

Haben Sie Fragen oder Anmerkungen zu den Materialien, setzen Sie sich gern mit uns in Verbindung. Wir unterstützen Sie auf Ihrem Weg und freuen uns auch über ein Feedback.

Koch schneidet Fisch klein.
Koch schneidet Fisch klein.

Küchenpost zu Fisch

Unterstützungsmaterialien zum Download und Impressionen von Teilnehmenden

Speisequark wird verrührt.
Speisequark wird verrührt.

Küchenpost zu Milch und Milchprodukten

Unterstützungsmaterialien zum Download und Impressionen von Teilnehmenden

Topf auf Herd.
Topf auf Herd.

Küchenpost zu Fleisch, Wurst und Ei

Unterstützungsmaterialien zum Download und Impressionen von Teilnehmenden

Koch entkernt Pflaumen.
Koch entkernt Pflaumen.

Küchenpost zu Obst und Nüssen

Unterstützungsmaterialien zum Download und Impressionen von Teilnehmenden

Mann gießt Öl in einem Topf auf dem Herd
Mann gießt Öl in einem Topf auf dem Herd

Küchenpost zu Speiseölen und -fetten

Unterstützungsmaterialien zum Download und Impressionen von Teilnehmenden

Anregungen zur Gestaltung gesundheitsfördernder Essensangebote am Vor- und Nachmittag bietet unsere „Frühstücks- und Snackpost“.

Rückblick

Während des Jahres 2023 haben wir die Kindertagesbetreuung in Niedersachsen mit unserem Angebot als Mitmachaktion zum Tag der Kitaverpflegung begleitet und monatlich die jeweils aktuelle Küchenpost versandt.

Wir haben die Rückmeldungen der Teilnehmenden gesammelt und stellen sie für Interessierte zur Verfügung. Wie mit der Küchenpost gearbeitet wurde und welche Erfahrungen dabei gemacht wurden, lässt sich in den Impressionen zu jedem Brief einsehen. Verschaffen Sie sich gern einen Einblick und profitieren Sie von den Rückmeldungen!