Starke Kinder durch gute Ernährung, Bewegungsförderung und Resilienzentwicklung
Eine gesunde Ernährung, viel Bewegung und die Fähigkeit, mit Stress umzugehen, sind wichtige Faktoren einer gesunden kindlichen Entwicklung. Forschungen belegen, dass alle drei Faktoren viel miteinander zu tun haben und sich wechselseitig beeinflussen. So bildet eine gute Versorgung mit allen wichtigen Nährstoffen dem Kind die nötige Energie, die es für einen bewegten Kinderalltag braucht. Eine schlechte Nährstoffversorgung begünstigt die Anfälligkeit für Stress und löst entweder eine Überaktivität oder Trägheit aus. Wie sehr das Zusammenspiel von gesunder Ernährung, Resilienzentwicklung und Bewegungsförderung Kinder stark werden lässt, ist Inhalt dieses Seminars.
Zielgruppe:
Pädagogische Fachkräfte in Kita und Krippe, Sozialpädagoginnen und -pädagogen, Küchen- und Hauswirtschaftsleitungen, Ernährungsfachkräfte sowie Träger und Multiplikatoren
Referentin:
Prof. Dr. Dörte Heuveldop, Heilpädagogin, Hochschule Hannover
Dr. Mirja Jantz, Ernährungswissenschaftlerin, LandesSportBund Niedersachsen
Kosten:
155 Euro für DGE-Mitglieder
170 Euro für Nicht-Mitglieder
Veranstalter