Ernährungsbildung für niedersächsische Kitas auf Bestellung

,Ökotrophologin mit Kindern in der kita
Stand: 01.04.2025

Essen und Trinken ist fester Bestandteil im Betreuungsalltag von Kindergartenkindern. Gleichzeitig bietet es wunderbare Möglichkeiten, Neues zu entdecken und Zusammenhänge zu verstehen, zum Beispiel den Jahreszeitenkreislauf zur Saisonalität von Lebensmitteln, die Herkunft von Getreide und die Herstellung von selbstgebackenem Brot oder das Erforschen von fremden beziehungsweise vermeintlich bekannten Lebensmitteln anhand von Sinnesexperimenten. 

Schmecken rohe Möhren anders als gekochte? Warum gibt es im Winter keine frischen Kirschen? Und wie merke ich, ob ich satt bin? – Mit dem Projekt „Ernährungsbildung in Kindertagesstätten ausbauen“ unterstützt die Verbraucherzentrale Niedersachsen Sie dabei, diese aktiv vor Ort zu gestalten. Die vom Niedersächsischen Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz geförderte Maßnahme richtet sich an pädagogische Fachkräfte, Kita-Kinder ab 3 Jahren und deren Erziehungsberechtigte.

Unser Angebot für Kitas

Für Kinder

  • Spielerische und alltagsnahe Bildungseinheiten für Kinder ab 3 Jahren zu Gemüse und Obst, Getränken, Getreide beziehungsweise Brot bis hin zu Milch und Milchprodukten.

Für pädagogische Fachkräfte

  • Kreative Möglichkeiten und Informationen, um Ernährungsbildung spannend und praxisorientiert in der Kita umzusetzen.
  • Ideen und Impulse, um erlerntes Wissen bei den alltäglichen Mahlzeiten für die Kinder erlebbar zu machen.
  • Anregungen, um das Thema Nachhaltigkeit bei der Verpflegung(sgestaltung) und der Ernährungsbildung umzusetzen.

Sie möchten mehr über das Bildungsangebot wissen und/oder einen konkreten Termin für Ihre Einrichtung vereinbaren? Nehmen Sie Kontakt zu uns auf.

Quelle: Verbraucherzentrale Niedersachsen

Aufgestellte Holzkiste mit Äpfeln, Broschüre und Glas mit gelbem Band
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Wo kommt mein Apfel her?

Neues Bildungsangebot für Kitas in Niedersachsen

Bio Schild auf Gemüse
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BMEL unterstützt Außer-Haus-Verpflegung auf dem Weg zu mehr Bio

Neue Förderung übernimmt bis zu 80 Prozent der Bio-Zertifizierungskosten – für Kitas und Schulen sogar komplett.

Schriftzug Vegan mit Gemüse gelegt
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Klug auswählen, kombinieren und ergänzen: Bestmögliches Angebot für ein veganes Mittagsangebot in Kitas

Kachelbild Leitfaden
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Essen und Trinken in der Kindertagespflege

Neuer digitaler Beratungsleitfaden der Kitavernetzungsstelle

Kindergeschirr aus nachwachsenden Rohstoffen
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Marktcheck der Verbraucherzentralen: Geschirr aus nachwachsenden Rohstoffen

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