Gutes Essverhalten früh erlernen: Neuer Online-Kurs für Fachkräfte im Umfeld junger Familien auf der Lernplattform Frühe Hilfen

Frau mit Baby in Trage in der Küche
Stand: 12.11.2024

Die frühe Kindheit prägt unser Essverhalten für das ganze Leben. Eine entscheidende Rolle spielen dabei die Essgewohnheiten in der Familie. Auswahl und Zubereitung von Mahlzeiten sowie das gemeinsame Essen können für Familien mit kleinen Kindern jedoch herausfordernd sein. 

Fachkräften, die Familien mit Babys und Kleinkindern dabei unterstützen, steht jetzt der neue qualitätsgesicherte Online-Kurs „Essalltag in Familien gestalten“ auf der Lernplattform Frühe Hilfen des Nationalen Zentrums Frühe Hilfen (NZFH) in der Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung (BZgA) zur Verfügung. Er richtet sich an alle Fachkräfte im Umfeld junger Familien und insbesondere an diejenigen in den Frühen Hilfen. Fachkräfte erhalten praxisnahe und leicht umsetzbare Tipps und Methoden, um junge Familien bei Fragen vom Einkauf bis zur Gestaltung des Essalltags begleiten zu können. 

Der kostenfreie Online-Kurs wurde vom NZFH in Zusammenarbeit mit den Referaten Netzwerk Gesund ins Leben und Ernährungsbildung des Bundeszentrums für Ernährung (BZfE) in der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) entwickelt. Er ist in Zusammenarbeit mit dem Bundesministerium für Familie, Senioren, Frauen und Jugend (BMFSFJ) und dem Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) entstanden und wurde mit Mitteln der Bundesstiftung Frühe Hilfen des BMFSFJ gefördert. 

Quelle: Pressemitteilung vom 12.11.2024

Mandeln, Reis, Kokos, Haferflocken und Erbsen als Milchalternativen
Mandeln, Reis, Kokos, Haferflocken und Erbsen als Milchalternativen

DGE-Position zu Kuhmilch und pflanzliche Milchalternativen

Kuhmilch(produkte) und pflanzliche Milchalternativen in einer nachhaltigen Ernährung

Lebensmittelwarnung Logo
Lebensmittelwarnung Logo

Lebensmittelwarnung.de:

Online-Portal informiert über Rückrufe und Risiken bei Lebensmitteln

Slider Folie 1 2024
Slider Folie 1 2024

Zu selten Gemüse und ein Überangebot an Fleisch

Bei der Erfüllung des DGE-Qualitätsstandards für Verpflegung in Kitas ist noch Luft nach oben.

Neues BZfe Material
Neues BZfe Material

Neue BZfE-Ideensammlungen für die Ernährungsbildung

Das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) hat in zwei Ideensammlungen zusammengestellt.

Lebensmittelforum
Lebensmittelforum

Haben Sie eine Frage zu Lebensmitteln und Ernährung?

Im Lebensmittel-Forum der Verbraucherzentralen werden Alltagsfragen rund um Lebensmittel und Ernährung beantwortet

Gutes Essen für Deutschland
Gutes Essen für Deutschland

Gutes Essen für Deutschland

Ernährungsstrategie der Bundesregierung