Weitere Meldungen

Mädchen hat Besteck in der Hand, schaut direkt in die Kamera und macht etwas Ähnliches wie einen Kussmund
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Weniger Salz, Fett und Zucker

Praxisleitfaden mit Lösungen für die Kitaverpflegung

Ess Pedition 2023
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Wo kommt unser Essen her?

Ernährungsteam der Verbraucherzentrale Niedersachsen im Gespräch mit regionalen Profis

DGE Quali 2
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DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Kitas aktualisiert

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung hat die Empfehlungen für die Verpflegung in Kitas, wie sie im DGE-Qualitätsstandard für die Lebenswelt formuliert sind, aktualisiert.

VA Kitaverpflegung richtig einkaufen
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Kitaverpflegung richtig einkaufen – NQZ startet Pilotprojekt

Pilotphase Web-Seminarreihe zum Beschaffungsmanagement von Kitaverpflegung gestartet – Teilnehmende Kita-Träger gesucht!

Kind mit süssem Joghurt in der Hand
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Zu viel Zucker, Fett und Salz im Essen – auch bei Kinderprodukten

In Fertigprodukten stecken noch immer zu viel Zucker, Fette und Salz. Dies gilt auch für Produkte mit Kinderoptik.

Brombeeren in der Hand, Hand als Herz geformt
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Bundesweite Aktionswoche „Deutschland rettet Lebensmittel!“ 2023

Vom 29. September bis 6. Oktober findet zum 4. Mal die bundesweite Aktionswoche „Deutschland rettet Lebensmittel!“ statt - jetzt anmelden.

Quizgrafik 2022 neu
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Von wegen kompliziert! Nachhaltigkeit auf dem Teller kann jeder – von klein auf

Testen Sie Ihr Wissen rund um nachhaltige Ernährung im Quiz-Beitrag der Kitavernetzungsstelle zur Aktionswoche „Deutschland rettet Lebensmittel“.

Kind im Kaufmannsladen
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Voller Erfolg: Online-Fachtagung hat Teilnehmende inspiriert

In zwei Impulsvorträgen und vier Workshops ließen sie sich informieren, inspirieren und tauschten sich aus.

EU Schulprogramm Niedersachsen
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Bewerbungsverfahren für das EU-Schulprogramm gestartet: Online möglich vom 26.04. bis 17.05.2022

Bewerbung für das EU-Schulprogramm gestartet: Kitas können profitieren.

Niedersachsen Ernährungsstrategie Datenbank
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Tag der gesunden Ernährung 2022

Niedersachsens Ernährungsstrategie – Vernetzungsstelle Kitaverpflegung beteiligt sich an der Umsetzung

Verschiedene EssPress Titel
Verschiedene EssPress Titel

Happy 20 – Der EssPress feiert Jubiläum!

Stets mit neuen Impulsen, Trends und Informationen im Gepäck tourt der EssPress seit 20 Jahren niedersachsenweit durch Kindertagesstätten.

Ernährungsstrategie Kachelfoto
Ernährungsstrategie Kachelfoto

Ministerin Barbara Otte-Kinast: „Gemeinsam eine nachhaltigere und gesundheitsfördernde Ernährung stärken!“

Vernetzungsstelle unterstützt Kitas & Co., die vielfältigen Maßnahmen der Ernährungsstrategie umzusetzen. Verbraucherzentrale am Entstehungsprozess beteiligt.

Tanja Bolm Interview NQZ
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Christin Hornbruch und Tanja Bolm im Gespräch mit dem NQZ über die Lebenswelt

Das NQZ im Gespräch mit Christin Hornbruch, Leiterin der Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Nordrhein-Westfalen, und Tanja Bolm, Leiterin der Vernetzungsstelle Kitaverpflegung Nds.

Küchenmonitor
Küchenmonitor

Gemeinschaftlich Essen ohne Rest und Abfall

Impuls zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen in der Gemeinschaftsverpflegung.

Förderurkundenübergabe Juni 2021
Förderurkundenübergabe Juni 2021

Kitavernetzungsstelle erhält 150.000 Euro für gesunde Kinderernährung vom

Bundesernährungsministerium fördert Vernetzungsstellen Kita- und Schulverpflegung in Niedersachsen.

Rückruf
Rückruf

Hätten Sie gewusst, …

Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) veröffentlicht Warnmeldungen und Informationen unter www.lebensmittelwarnung.de.

Hülsenfrüchte
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Hülsenfrüchte – Heimisches Superfood wieder entdeckt!

Bohnen, Erbsen und Linsen sind langweilig, schlecht verträglich und die Zubereitung dauert Stunden? Weit gefehlt!

DGE Quali 2
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Mit der Vernetzungsstelle Kitaverpflegung gut aufgestellt

Ende November 2020 ist der DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Kitas in neuem Gewand erschienen.